Cerita Manisan Ubud Bali

Awal-awal Pison Coffee buka di Ubud, saya sama sekali tidak menyangka kalau di belakang cafe terdapat satu restaurant.. Nama restaurantnya Cerita Manisan.. Lokasinya memang masuk ke dalam dan harus jalan melewati sawah juga.. Tapi turned out, makanannya oke, service-nya oke, ambiance-nya juga oke.. So far salah satu Indonesian restaurant terbaik yang ada di Ubud.. 

 

 

 

 

 

Cerita Manisan ini mengusung konsep fine dining Indonesian culinary.. Bangunannya saja berbentuk rumah Joglo yang usianya sudah lebih dari 350 tahun.. Restonya sendiri dikelilingi oleh sawah yang menambah kesan asri dan close to nature.. Konsep restaurant-nya semi outdoor tapi sama sekali ga gerah dan justru sejuk karena banyak pepohonan.. Setiap sudut resto juga di-design dengan cantik sehingga cocok juga buat yang suka berfoto ria.. Kalau mau dapat vibes romantisnya, bisa datang saat sore menjelang malam hari.. Servicenya juga excellent, no complain at all.. 

 

 

 

 

 

Untuk pilihan menunya sendiri, didominasi oleh makanan lokal khas Indonesia dengan sedikit modern twist.. Pilihannya cukup banyak dan semuanya menarik.. Sehingga bingung juga sewaktu memilih mau pesan apa.. Dari segi harga, standard fine dining atau gourmet dining di Ubud, which is on the higher side.. But trust me, it's so worth it..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Untuk minuman, saya pesan Double Mint.. Ini sejenis mocktail yang terdiri dari campuran mint leaf, mint syrup, lemon juice, and soda water.. Yang kenal saya pasti tahu kalau ini kombinasi minuman favorit saya.. Basically everything with mint and lemon.. hehehe.. Double Mint ini enak banget.. Karena daun mint-nya tidak sekedar dipakai sebagai garnish (hiasan), tetapi dihancurkan juga sehingga rasanya cukup strong.. Pesanan lainnya ada Latte dan Resep Nenek, yang merupakan campuran jahe, sereh, dan jeruk nipis..

 

Double Mint (40k)

 

Untuk appetizer, saya pesan Mantau Celup.. Jadi ini mantau goreng yang disajikan dengan Singaporean style Chili Crab.. Chili crab-nya enak dan cukup otentik kalau dibandingkan dengan rasa aslinya di Xinjiapo..  Kemudian ada Ikan Asap Rangginang.. Jadi ini rangginang yang diberi topping campuran ikan asap, kemangi, tomat dan jeruk nipis.. Rasanya unik banget dan dari segi tekstur juga oke.. 

 

Mantau Celup (65k)

 

 

Ikan Asap Rangginang (55k)

 

Untuk main course, saya pesan beberapa menu untuk dis-share.. Ada Iga Bakar Nasi Jagung Kecombrang, Ayam Sembunyi, dan Gurami Goreng Sambal Pecak.. Dari ketiga menu ini, yang paling enak adalah Ayam Sembunyi.. Jadi ini ayam kampung yang digoreng kering.. Yang buat special adalah topping daun dan rempah goreng di atasnya.. Karena digoreng kering, jadi daun dan rempah ini bisa dimakan semua.. Ayamnya juga gurih dan wangi, cocok dimakan dengan sambal teri-nya.. Iga Bakar Nasi Jagung Kecombrangnya juga enak.. Jadi ini nasi jagung, yang diberi topping iga bakar, perkedel, mix salad, dan sambal.. Iga bakarnya well-seasoned dan empuk.. Gurami Goreng Sambal Pecaknya juga oke.. Saya suka sambal pecaknya dan guraminya juga fresh.. 

 

Iga Bakar Nasi Jagung Kecombrang (165k)

 

 

Ayam Sembunyi (175k) 

 

Gurami Goreng Sambal Pecak (155k)

If you have a sweet tooth, bisa cobain aneka dessert mereka yang unik dan menarik.. Ada Nangka Mille Crepes, Duren Egg Tart, Colenak, Es Podeng, Es Cendol, dan masih banyak lagi.. 

 

 

Cerita Manisan

Jl. Hanoman, Ubud, Bali

Phone  :  +62361 846 8933

Instagram  :  @ceritamanisan

Website  :   Manisan Bali

Opening Hours  :  10.00 - 21.00

Taste  :  ✮✮✮✮☆

Price  :  ✮✮✮✮☆

Service : ✮✮✮✮☆
Place  :  ✮✮✮✮☆

Recommended  :  Ayam Sembunyi, Ikan Asap Rangginang, etc

Miel Coffee Bali

Membicarakan soal Bali dan cafe, sepertinya dua hal yang tidak pernah habis untuk dibahas.. Setiap saat selalu saja bermunculan cafe-cafe baru, terutama di seputaran Canggu dan Seminyak.. Salah satunya Miel Coffee Bali.. Awalnya saya hanya berencana jalan-jalan ke Canggu.. Maklum sewaktu tinggal di Bali, justru saya jarang banget ke daerah Canggu, kecuali memang ada keperluan.. Alasannya karena malas macet-macetan.. Nah giliran sudah tidak tinggal di Bali, setiap kali pulang, mainnya malah ke Canggu & Seminyak.. Miel Coffee ini dari design luarnya sudah eye-catching dan bagus banget..

 

 

 

 

 

Well bagian dalamnya ternyata ga kalah cantiknya.. Secara space cukup spacious dan terdiri dari 2 lantai.. Every corner juga menurut saya sangat Instagram-worthy.. Ga heran banyak sosialita atau IG influencer yang mampir ke sini.. Dan saya bahkan baru tahu juga bahwa mereka punya staff sendiri atau bawa photographer khusus untuk fotoin mereka.. Pantas saja fotonya bagus-bagus ya.. hahaha..

 

 

 

 

Karena kemarin sudah lunch di tempat lain, jadi saya hanya pesan minuman dan dessert.. Overall, dessert-nya oke juga.. Saya cuka cheese cake dan lava cakenya.. Manisnya pas dan ga kalah dengan famous bakery di Bali.. Untuk minuman, Affogato-nya juga enak.. Kalau sekilas lihat menu makanannya, menu brunch-nya cukup oke dan banyak pilihannya..

 

 Violetta (45k)

 

 

 Ice Lemon Tea (35k)

 

 

 Affogato (40k)

 

 

Newyork Cheesecake (43k)

 

 

Valrhona Lava Cake (54k)

Miel Coffee Bali

Jl. Pantai Batu Bolong No 5

Canggu, Bali

Phone  :  +6853 5656 8800

Instagram  :  @miel.bali

Opening Hours  :  07.00  -  19.00

Taste  :  ✮✮✮✮☆

Price  :  ✮✮✮✮☆

Service : ✮✮✮✮☆
Place  :  ✮✮✮✮☆

Recommended  :  Valrhona Lava Cake,  Affogato, etc

Venchi Chocolate & % Arabica Coffee @ Beachwalk Kuta Bali

Sewaktu pulang ke Bali awal November kemarin, saya berkesempatan mampir ke Beachwalk.. Jadi setelah seharian meeting di kantor, malamnya refreshing ke Kuta dulu.. hehehe.. Ada 2 stores yang baru opening yang jadi incaran saya.. Yang pertama adalah Venchi Chocolate dan yang kedua adalah % Arabica Coffee.. Keduanya brand luar sih, Venchi dari Italy dan % Arabica dari Jepang.. Kemarin pas liburan ke luar negeri, sempat melewati outletnya beberapa kali.. Tapi saya ga mampir karena toh di Indonesia ada.. Jadi space di perut dipakai untuk nyobain makanan dan minuman yang belum masuk ke Indonesia.. hehehe..

Pertama-tama saya mampir ke Venchi Chocolate.. Begitu masuk ke store-nya, saya langsung kalap lihat aneka coklat yang bisa kita Pick & Mix.. Jadi kita bisa pilih coklat yang mana saja dan nanti bakalan ditimbang.. Per 100 gram harganya IDR 255,000.. Lumayan pricey, tapi ini approved kok.. Saya suka dark chocolatenya yang beneran ga manis.. Much better than Godiva yang menurut saya over-rated.. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tapi tujuan saya ke sini bukan untuk beli chocolatenya, tapi justru nyobain ice cream atau gelato-nya.. Di sini ada sekitar 16 varians rasa yang bisa kita pilih.. Bisa pakai cup atau cone juga.. Ada 3 pilihan ukuran, yaitu Small (2 scoops), Medium (3 scoops) dan Large (4 scoops).. Kemarin saya pilih yang medium dan pilihan saya jatuh ke Dark Chocolate 75%, Coffee, dan Pistachio.. Dark Chocolate-nya to die for kalau menurut saya.. Pahitnya pas, creamy-nya juga pas, enak banget pokoknya.. Satu cone yang medium dibandrol seharga 85k.. Tapi menurut saya masih worth it dibandingkan Haagen Dazs atau Coldstone.. Anyway, kalau beli Gelato di sini harus extra sabar ya.. Karena untuk ngambil 1 scoop gelato itu lama banget di sini.. Jadi ga heran kalau di weekend, antriannya cukup panjang..

 

 

 

Medium Cone (85k)

 

Next, setelah makan di Kitchenette yang rasanya beda dengan Kitchenette di Surabaya (jauh lebih enak di Bali), saya mampir ke % Arabica Coffee.. Di Thailand setiap kali melewati outletnya, pasti antriannya panjang., Lucky me, pas masuk ke store-nya, ga perlu ngantri sama sekali.. Waktu itu saya direkomendasikan oleh baristanya untuk nyobain Kyoto Latte.. Jadi di sini mereka ada yang Espresso Based dan Drip Based.. Yang Espresso Based pilihannya ada Espresso, Espresso Macchiato, Cafe Latte, Americano, Kyoto Latte, Spanish Latte dan Dark Latte.. Yang ga suka kopi, pilihannya ada Matcha Latte dan Lemonade.. Sebagai orang awam yang bukan ahli per-kopi-an, Kyoto Latte pesanan saya oke sih.. Coffee-nya tidak terlalu strong, campuran susu dan manisnya juga pas.. Tapi bukan yang special banget sampai membuat saya ingin re-purchase.. Kopi terenak buat saya masih dipegang kopi Vietnam.. hehehe.. Oh ya, untuk range harga, starts from 35k.. Yang paling mahal di kisaran 69k per cup-nya..

 

 

 

 

 

Kyoto Latte (63k)

Venchi Chocolate - LI#F

% Arabica Coffee - LI#F-18B Alfresco

Beachwalk Kuta Bali

Jalan Pantai Kuta Bali

Instagram  :  @venchi_id  &  @arabica.indonesia

Opening Hours  : 10.00 - 22.00

Taste  :  ✮✮✮✮☆

Price  :  ✮✮✮☆☆

Service : ✮✮✮☆☆
Place  :  ✮✮✮✮☆

Recommended  : Gelato @ Venchi & Kyoto Latte @ %Arabica

Hotel Review ~ Fairfield by Marriott Bali Kuta Sunset Road

Minggu lalu saya tiba-tiba menerima undangan meeting di kantor pusat.. Lucky me, kantor pusat tempat saya bekerja itu lokasinya berada di Bali.. Jadi bisa sekalian pulang ke rumah dan bertemu dengan ketiga anjing saya.. Karena infonya mendadak, saya terpaksa stay di hotel karena rumah belum dibersihkan dan sebenarnya banyak perabot yang sudah dibawa ke Surabaya.. Dalam waktu beberapa jam, saya harus booking tiket pesawat dan hotel.. Ditambaha lagi menjelang G20, tiket pesawat selain harganya tinggi, seatnya juga sudah banyak yang sold out.. Setelah browsing sana sini, akhirnya pilihan jatuh ke Fairfield by Marriott Bali Kuta Sunset Road ini..

 

 

 

 

 

 

 

Fairfield by Marriott sendiri di Bali sebenarnya ada dua.. Selain di Sunset Road ini, ada juga di Legian.. Saya pilih yang di Sunset Road supaya mobilitasnya gampang, antara kantor, rumah, dan airport.. Lokasinya memang oke sih, persis di belakang Lippo Mall Sunset Road dan Siloam Hospital.. Jadi mau ke kota dekat, ke Kuta & Seminyak juga dekat.. Karena bookingnya mendadak, saya dapat rate lumayan tinggi di IDR 1,150,000 per malam untuk tipe kamar Deluxe Room dan sudah include breakfast.. 

 

  

 

Proses check-in nya cukup cepat dan tanpa harus bayar deposit lagi.. Bahkan dapat welcome drinks juga.. Saya dapat kamar di lantai 5 walaupun tidak dapat yang pool view.. Kamarnya sih saya suka, karena spacious dan sparkling clean.. Fasilitasnya juga lengkap, termasuk hairdryer, safe deposit box, setrika, dll.. Bahkan di kamar disediakan air galon, jadi ga perlu beli air botolan lagi.. Disediakan sofa + meja kerja dan ada balkon juga yang kalau malam hari kita bisa duduk-duduk sambil menikmati live music.. 

 

  

 

 

 

 

  

Satu-satunya yang kurang dari hotel ini adalah makanannya.. Saya jadi menyesal booking kamar yang include breakfast.. Untuk ukuran hotel bintang 4, breakfastnya kurang banget, baik dari segi pilihan makanan, presentasi, kualitas, dan rasa.. Bahkan hotel bintang 3, banyak yang lebih oke breakfastnya.. Pertama, pilihan makanannya sedikit banget apalagi mengingat ini hotel bintang 4.. Kedua, rasanya juga tidak enak dan kualitas makanannya juga kurang.. Pastry semacam croissant-nya bahkan masih enakan beli di toko roti atau di supermarket.. Omelette-nya sudah dimasak dulu, jadi bukan yang saat ada yang pesan baru dibuatkan.. Jadi 2 kali breakfast di sini, saya hanya ambil juice dan omelette.. Saran saya lebih baik pesan yang tanpa breakfast karena selisih rate-nya sekitar 150-200 ribu rupiah.. Mending uangnya dipakai pesan Nasi Bu Oki atau pesan menu breakfast di Milk & Madu.. hehehe..

 

 

 

 

Fairfield by Marriott Kuta Bali

Jl. Merdeka Raya VII (belakang Lippo Plaza Sunset Road)

Kuta, Badung, Bali

Phone  :  +62 361 2099 100

Instagram  :  @fairfieldbalikuta

Website  :   Fairfield Kuta

 

Location  :  ✮✮✮✮☆

Room  :  ✮✮✮✮☆

Service  :  ✮✮✮✮☆
Value  :  ✮✮✮☆☆
Cleanliness  :  ✮✮✮✮☆ 

Santorini Greek Restaurant Bali

Ada yang suka Mediterranean food kah?? Personally I love Mediterranean food, terutama Greek food.. Entah kenapa saya suka saja perpaduan antara olive oil, roti, cheese, dan herbs, yang memang banyak kita temukan di makanan ala Yunani.. Beberapa menu favorit saya antara lain Moussaka, Souvlaki, Pita Bread + Hummus / Tzatziki, dan Choriatiki..

Di Surabaya sendiri saya belum menemukan Greek restaurant yang bisa saya kunjungi ketika lagi craving makanan Yunani.. Makanya ketika saya pulang ke Bali, saya bela-belain mampir ke Santorini, salah satu Greek restaurant favorit saya.. Santorini Restaurant ini lokasinya ada di Batu Mejan, Canggu.. Tidak jauh dari Penny Lane dan Pantai Batu Bolong.. Tempatnya memang tidak terlalu besar, tetapi cukup nyaman dan pastinya di-design ala-ala Yunani.. Secara service juga oke banget dan dari segi harga juga masih reasonable.. Selain di Batu Mejan, mereka juga ada cabang di Poppies Lane Kuta dan Double Six Seminyak.. Please do check their website or Instagram for the location or menu..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Let's talk about the food, shall we?? Makanan yang pertama kali tersaji adalah free appetizer berupa roti baguette yang diatasnya diberi topping tomat, timun, herbs, dan feta cheese.. Jadi ini seperti Greek Bruschetta.. Next adalah menu favorit saya di Santorini, yaitu Mix Dip Plate.. Isinya ada Pita Bread yang disajikan dengan 3 macam dipping, yaitu Tzatziki, Hummus, dan Eggplant.. Ketiga dippingnya sama-sama enak dan akhirnya membuat saya memesan extra Pita Bread.. hahaha.. Kemudian ada Fried Eggplant dimana ini adalah terong yang disajikan dengan Napoli sauce dan feta cheese.. Yang ini oke lah, tapi tidak terlalu special..

 

Complimentary Greek Bruschetta

 

Mix Dip Plate (88k)

 

 

Fried Eggplant (45k) 

 

Kemudian ada my all-time-favorite Moussaka.. Jadi Moussaka ini adalah Lasagna-nya Yunani.. Tapi kalau Lasagna kan pakai pasta, kalau Moussakan pakai terong.. Jadi sekilas ini jauh lebih sehat dan low-calorie.. hehehe.. Moussaka-nya Santorini ini perfectly cooked.. Rasanya juga balanced, enak banget.. Apalagi dimakan bareng Greek Saladnya yang juga tasty banget.. Kemudian adik saya juga pesan Marinated Octopus yang merupakan gurita yang dimarinasi dengan olive oil, vinegar, dan garlic.. Octopusnya sih tidak alot ya, tapi saucenya biasa saja.. Last but not least, ada Lamb Gyros pesanan papa saya., Sebagai orang yang tidak bisa makan kambing, jadi saya tidak mencicipi.. Katanya beliau sih enak.. Sebenarnya mereka ada pilihan daging yang lain juga seperti chicken dan pork..

 

 Moussaka (75k)

 

 

Marinated Octopus (95k) 

Lamb Gyros (160k)

 

 

Santorini Greek Restaurant

Jalan Batu Mejan, Canggu, Bali

Phone  :  +62 823 4145 1976

Instagram  :  @santorinigreekrestaurantbali

Opening Hours  : 09.00 - 23.30

Taste  :  ✮✮✮✮✮

Price  :  ✮✮✮✮☆

Service : ✮✮✮✮✮
Place  :  ✮✮✮✮☆

Recommended  : Moussaka, Mix Dip Plate, etc