Dapur Seuhah

Gara-gara “ngiler” lihat foto Bakso Aci-nya di Instagram, saya bela-belain siang itu langsung menuju Dapur Seuhah.. Jadi Dapur Seuhah yang lokasinya berada di Jalan Tukad Barito Timur ini memang menawarkan berbagai menu jajanan khas Bandung dan makanan Sunda.. Beberapa menu yang bisa ditemukan di Dapur Seuhah ini antara lain Seblak, Bakso Aci, Cuankie, Nasi Liwet, Cireng, Cilok, Lumpia Basah, Basreng, dll..

Siang itu saya memesan Bakso Aci, Cireng, dan Seblak Seuhah, serta tambahan Nasi Liwet Ayam Goreng untuk di take away.. Bakso Aci-nya enak ternyata.. Kuah-nya light dan segar.. Isinya ada bakso aci yang super kenyal, batagor, dan pilus cikur (kencur).. Sayang waktu itu pilus cikur-nya kurang banyak dan kurang garing gitu.. Padahal cocok banget dimakan dengan bakso aci-nya.. Seblak Seuhah-nya not bad, walaupun kata adik saya lebih enakan seblak buatan saya.. hahaha.. Untuk tingkat kepedasannya, ada 4 level yang bisa dipilih.. Waktu itu saya memesan Level 2 yang artinya tingkat kepedasan sedang.. Untuk menu Cireng-nya sendiri tersedia dua pilihan bumbu, yaitu Kacang dan Rujak.. Saya memilih yang bumbu rujak, dan ternyata enak banget.. Rasanya perpaduan antara asam, pedas, dan manis.. Cocoklah dimakan dengan Cireng-nya, apalagi makannya sewaktu cireng-nya baru matang.. hehehe.. Cireng-nya sedikit oily sih, tapi masih bisa diterima lah.. Untuk Nasi Liwet yang saya take away, komentar papa mama saya sih Nasi Liwet-nya enak.. Rempahnya berasa dan sambalnya juga enak.. Sayang ayam gorengnya rada tasteless alias kurang berasa bumbunya.. 

Bakso Aci (20k)

Seblak Seuhah (17k)

Cireng (14k)

Nasi Liwet Ayam Goreng (25k)

Buat teman-teman yang penasaran atau ngidam jajanan khas Bandung yang fotonya sering “sliweran” di Instagram itu, bisa mampir ke Dapur Seuhah ini ya.. Secara tahu sendiri di Bali, makanan model begini kan rada langka.. hahaha..

Dapur Seuhah

Jl. Tukad Barito Timur

(dekat perempatan Tukad Badung)

Denpasar, Bali

Phone  :  +6281 2840 13175

Opening Hours  :  14.00 – 22.00 (Sun closed)

Taste  :  ✮✮✮☆☆

Price  :  ✮✮☆☆☆

Service  :  ✮✮✮✮☆
Place  :  ✮✮✮☆☆

Recommended  :  Bakso Aci, Seblak, Cireng, dll