Tuesday, January 14, 2020

Soto Sapi Koko


Salah satu menu favorite saya untuk sarapan alias breakfast adalah Soto Sapi atau Soto Daging.. Soto Sapi di Bali itu beda dengan Soto Daging ala Madura atau soto-soto lainnya.. Jadi kalau kebanyakan soto, kuahnya berwarna kuning, Soto Sapi di Bali itu kuahnya bening.. Jadi mirip kuah sop atau bakso gitu.. Untuk isiannya, selain daging sapi tentunya, ada bakso, babat, dan yang paling khas lobak putih.. Dari sekian banyak tempat yang menjual Soto Sapi di Bali, favorit saya adalah Soto Bakso di Jalan Gunung Merbabu (read here)..


Baru-baru ini saya menemukan tempat Soto Sapi yang ternyata rasanya juga enak dan layak direkomendasikan, yaitu Soto Sapi Koko.. Soto Sapi Koko ini berlokasi di Jalan Tukad Badung di kawasan Renon.. Tempatnya sangat sederhana, tapi buat saya rasa makanan tetap yang paling penting dibandingkan tempatnya.. hehehe.. Mereka buka mulai pukul 10.00 sampai habis.. Menu yang dijual hanya satu, yaitu Soto Sapi.. Boleh request, mau pakai atau tidak pakai lobak, bakso, dan babat juga.. 







Dari segi rasa, Soto Sapi-nya enak.. Kuahnya gurih, kaldunya berasa dan dagingnya juga empuk banget.. Kalau diadu dengan Soto Bakso Merbabu, 11 12 sih.. Hanya saja si Soto Bakso Merbabu menang sambalnya yang khas dan tiada duanya itu.. Kalau di Soto Sapi Koko ini, sambalnya biasa saja.. Untuk harga, kemarin saya makan 2 porsi Soto Sapi, 1 Nasi Putih, dan 1 Aqua Botol, total yang harus saya bayar 42k.. Jadi silahkan dikira-kira sendiri ya, yang jelas masih terjangkau.. hehehe..








Soto Sapi Koko
Jl. Tukad Badung
(dekat pertigaan ke Jl Tukad Barito)
Renon, Denpasar, Bali
Phone  :  081 936 615 888
Opening Hours  :  10.00  -  19.00 (hbs)
Instagram  :   @sotosapikoko

Taste  :  ✮✮✮
Price  :  ✮✮
Service  :  ✮✮✮
Place  :  ✮✮
Recommended  :  Soto Sapi

Special Sate Kambing Muda Khas Solo Pak Gendut



Buat penggemar kambing, ada satu lagi referensi tempat makan kambing di seputaran Denpasar yang menurut saya worth-to-try.. Nama tempatnya Special Sate Kambing Muda Khas Solo Pak Gendut, atau singkatnya disebut Sate Pak Gendut.. Lokasinya berada di Jalan Tukad Unda di kawasan Renon.. Warungnya sangat sederhana, menempati area depan carwash, yang menyebabkan warung Sate Pak Gendut ini baru buka sore hari..

Menu di sini lengkap banget, pokoknya hampir semua menu olahan daging kambing tersedia di sini.. hehehe.. Pilihannya ada Sate Kambing, Sate Buntel, Tengkleng, Gulai, Tongseng, Nasi Goreng Kambing, dll.. Dari segi harga pun masih sangat terjangkau, range-nya mulai dari 20k sampai 40k..







Sore itu saya menemani adik dan papa saya yang memang penggemar kambing.. Jadi saya dan mama saya sudah terbiasa bengong nungguin mereka kalau lagi makan kambing-kambing-an.. wkwkwk.. Yang dipesan sore itu ada Sate Kambing, Tengkleng Goreng, dan Tongseng.. 




Hal pertama yang saya notice ketika makanannya dihidangkan adalah porsinya yang super besar.. Apalagi mengingat harganya yang tidak mahal itu.. Dijamin puas kalau makan di sini.. hehehe.. Untuk rasa, kata adik saya enak dan cukup authentic.. Dari ketiga menu, yang paling juara adalah Tongseng-nya.. Tengkleng Goreng-nya ternyata mirip dengan bumbu tongseng, jadi seharusnya tadi pesan Tengkleng yang biasa saja.. Apalagi kedua menu ini sama-sama dominan rasa manisnya.. Untuk sate-nya sendiri, lumayan enak, walaupun masih kalah dengan beberapa tempat sate kambing lainnya di Denpasar..


Sate Kambing (40k)


Tongseng (25k)


Tengkleng Goreng (35k)



Special Sate Kambing Muda Khas Solo Pak Gendut
Jl. Tukad Unda
Renon, Denpasar, Bali
Opening Hours  : 
Phone  :  0812 4959 6122

Taste  :  ✮✮✮
Price  :  ✮✮
Service  :  ✮✮✮
Place  :  ✮✮
Recommended  :  Tongseng, Tengkleng, dll

Wednesday, January 8, 2020

Ayam Goreng Suharti



Salah satu makanan favorit dan yang wajib dikunjungi ketika berlibur ke Yogyakarta adalah Ayam Goreng Suharti.. Ayam Goreng Suharti ini memang rasanya juara dan tidak banyak ayam goreng yang bisa menandingi kelezatannya.. Kini kita yang tinggal di Bali, tidak perlu jauh-jauh lagi ke Yogya ketika ingin menikmati Ayam Goreng Suharti ini.. Mereka kini sudah memiliki cabang di Jalan Cokroaminoto Ubung, lokasi yang bagi saya sudah tergolong jauh mengingat saya berdomisili di daerah Denpasar Selatan.. 




Ayam Goreng Suharti cabang Denpasar ini dari segi tempat cukup luas, dan terdiri dari 2 bagian yaitu yang ber-AC dan tanpa AC.. Overall, bersih dan nyaman lah.. Service-nya juga oke, ramah-ramah banget staff-nya..










Untuk menu-nya sendiri, secara umum sama dengan pusatnya yang di Yogya.. Untungnya semua menu favorit saya tersedia di sini.. hehehe.. Menu di sini tidak hanya Ayam Goreng lho, tapi bervariasi banget.. Ada Gurami, Empal, Capcay, Nasi Goreng, Sop Buntut, dll.. Menu sayurannya juga lengkap, ada Karedok, Gado-Gado, Pecel, Sayur Asem, Lodeh, dll.. Kalau menu favorit di Ayam Goreng Suharti versi Natinbali adalah Ayam Goreng Utuh, Kangkung Hotplate, dan Oseng-Oseng Ceker.. Ketiga menu ini wajib banget dipesan, secara enaknya kebangetan.. hahaha.. Selain tiga menu tersebut, saya juga memesan Nasi Gudeg Telur, Pete Goreng, dan Buntil.. 











Untuk minuman, pesanan saya standard saja sih, Es Teh.. hahaha.. Tapi kemarin sempat pesan 1 Es Buah untuk di-share.. Es Buah-nya enak lho.. Buah-buahannya juga berlimpah dan bermacam-macam, sampai ada mangga, buah naga, dan avocado-nya juga..


 Es Teh Tawar (5,5k)

 
Es Buah (27,5k)



Untuk makanannya, let’s start with Ayam Goreng Utuh yang pastinya menu andalan di rumah makan ini.. Sebenarnya selain Ayam Goreng, mereka juga ada varians Ayam Bakar.. Porsinya pun bisa pilih yang ½ ekor atau ¼ ekor (kalau beli yang paket).. Ayam Goreng Utuh ini dibandrol seharga 109k.. Jangan kaget lihat harganya yang di atas 100 ribu ya, ini ayam 1 ekor lho.. Ayam kampung pula dan ukurannya juga besar.. Jadi harga segitu sudah worth it banget.. Si ayam goreng juga hadir dengan bumbu kremesan yang merupakan ciri khas Ayam Goreng Suharti.. Selain itu ada juga sepiring kecil Sambal Terasi.. Sambalnya sih tidak terlalu pedas, tapi cocok banget dipadukan dengan ayam goreng, kremesan, dan nasi hangat.. hahaha.. Rasanya sama persis dan sama enaknya dengan yang terakhir saya makan di Yogya 4 tahun yang lalu.. 


 Ayam Goreng Utuh (108,9k)




Next adalah si Oseng-Oseng Ceker.. Bumbu oseng-oseng-nya ini enak banget.. Cekernya berlimpah, bersih, dan empuk sampai tulangnya bisa dimakan.. Salah satu oseng ceker terenak yang pernah saya makan.. Penggemar Cah Kangkung, wajib banget cobain Cah Kangkung di Ayam Goreng Suharti ini.. Enak pakai banget.. hahaha.. Yang doyan gudeg, Nasi Gudeg di Ayam Goreng Suharti ini juga layak dicoba lho.. Gudeg-nya itu versi gudeg kering, dan rasanya tidak semanis gudeg Yogya pada umumnya.. Porsinya pun tergolong besar untuk harganya yang 28k..


 Oseng-Oseng Ceker (26,4k)


 Cah Kangkung (30,8k)


 Nasi Gudeg Telur (28,6k)


Conclusion : bersantap di Ayam Goreng Suharti memang selalu menyenangkan & memuaskan.. Rasanya yang juara sangat sebanding dengan harganya.. Apalagi pelayanannya juga oke banget.. Buat penggemar Ayam Goreng Suharti, wajib banget mampir ya.. Walaupun lokasinya nun jauh di Ubung, tapi menurut saya masih worth it banget.. hahaha..


Ayam Goreng Suharti Bali
Jl. Cokroaminoto, Banjar Sari, Ubung
Denpasar, Bali
Phone  :  0361 9068094 / 0822 3693 5559
Opening Hours  :  09.30  -  21.30

Taste  :  ✮✮✮
Price  :  ✮✮
Service  :  ✮✮✮
Place  :  ✮✮
Recommended  :  Ayam Goreng, Oseng Ceker, Gudeg, dll