Sushi Hana

Nama Japanese restaurant yang satu ini, sudah seringkali mampir ke telinga saya, tapi entah kenapa ga kepikiran sama sekali untuk nyobain.. Setelah sekian lama, akhirnya kesempatan untuk icip2 di Sushi Hana datang juga.. Saya dan adik saya tiba di restaurant yang terletak di Jalan Sunset Road ini, dan cukup amazed dengan entrance resto-nya yang remang2 dan Japanese-style banget.. Walaupun bukan jam makan, kondisi resto saat itu cukup ramai.. Ada beberapa pilihan seating area yang bisa dipilih pengunjung, mulai dari yang "lesehan" ala Jepang, sampai yang outdoor..

Untuk pilihan menunya, sangat beragam sampai2 saya kebingungan menentukan menu mana yang mau dipesan.. hehehe.. Akhirnya setelah lama membolak-balik buku menu, kami memesan Tobiko Gunkan, Tuna Sashimi, Unagi Nigiri, Hana Roll, Sukiyaki Beef, dan Kamameshi Original.. Banyak ya, padahal yang makan cuma 2 orang.. wkwkwk.. #kalap

Menu pertama kali yang dihidangkan adalah Tuna Sashimi.. Saya memang lebih suka tuna (maguro) dibandingkan dengan salmon.. Sayang Tuna Sashimi ini bukan the freshest sashimi yang pernah saya makan.. Dibandingkan dengan Sashimi di Papaya Supermarket saja, masih lebih fresh punya Papaya.. Jadi menu yang satu ini lumayan mengecewakan.. Next adalah duo Tobiko Gunkan dan Unagi Nigiri.. Tobiko Gunkan-nya saya suka, tobiko-nya berlimpah.. hehehe.. kalau Unagi Nigiri-nya lumayan sih.. Nah, yang menjadi juara dari sekian menu yang kami pesan adalah si Hana Roll.. Dari namanya saja sudah ketahuan kalau menu ini adalah salah satu specialty menu mereka.. Hana Roll ini isinya snow crab dan spicy tuna.. Enak banget.. Ukuran roll-nya itu jumbo, jadi ga bakalan bisa kemakan dalam satu suapan.. hahaha..

Cold & Hot Ocha (@ 10k)

Tuna Sashimi 5pcs (40k)

Unagi Nigiri (23k)

Tobiko Gunkan (25k)

Hana Roll (55k)

Untuk main dish (yang tadi2 itu side dish semua, lol), kami memesan Kamameshi Original dan Sukiyaki Beef.. Kamameshi ini merupakan salah satu menu favorit dan termasuk kategori Chef’s Recommendation.. Kamameshi ini pada dasarnya baked rice.. Isinya bisa macam2 mulai dari chicken, beef, snow crab, salmon, unagi, shrimp, dan scallop.. Saya memilih yang Original yang berisikan snow crab, salmon, unagi, dan chicken.. Rasanya, enak2 aja.. Apalagi saya memang suka tipe makanan seperti ini.. Hanya saja, lama kelamaan, berasa eneg-nya.. Untung saja saya makannya dengan adik tercinta, jadi menu ini bisa kami share..  Last but not least, si Sukiyaki Beef.. Menu yang satu ini sorry to say, gagal memuaskan lidah saya.. Kuahnya tasteless dan dagingnya keras.. Secara keseluruhan, Sushi Hana ini cukup oke.. Tapi next time saya mungkin akan stick ke menu2 sushi roll mereka.. hehehe..

Sukiyaki Beef (59k)

Kamameshi Original (80k)

Sushi Hana
Jalan Sunset Road No 239
Kuta - Bali
Telp  :  0361 - 849 6501  /  0877 611 33 258
Opening Hours  :  11.00 - 22.30
Instagram  :  @sushihanabali

Taste  :  ✮✮✮☆☆

Price  :  ✮✮✮☆☆

Service  :  ✮✮✮✮☆
Place  :  ✮✮✮✮☆

Recommended  :  Hana Roll, Kamameshi, etc